机器人厨师进入连锁餐饮 成本降低后首次做到人均30元
一家连锁快餐品牌今日宣布，其在北京开设的首家"全机器人厨房"门店正式营业。从接单、烹饪到出餐，全部由机器人完成，人均消费仅30元，与传统快餐价格持平。
这家门店部署了6台烹饪机器人、2台配菜机器人和3台清洁机器人。机器人可制作30余种菜品，从下单到出餐平均仅需4分钟。食品安全方面，全程在封闭环境中操作，杜绝了人为污染。
此前机器人餐厅之所以难以普及，主要是设备成本过高。随着国产机器人硬件价格的大幅下降，一台烹饪机器人的采购成本已从三年前的50万元降至目前的8万元，投资回收期缩短至一年。
餐饮行业人士对此看法分化。有人认为机器人厨房是解决行业人工成本上涨和招工困难的良方；也有人担忧这将导致大量餐饮从业者失业，呼吁行业有序推进自动化转型。
@李成白：亚洲欧美另类在线一区，特朗普离开这一幕中国军人尽显英姿@袁欣玲：摩托车救援队驰援广西
@李惠娟：吴艳妮跑出赛季最好成绩
热门排行
- 1 China中国女人china
- 2 人人爽人人干人人插人人操
- 3 直播造人百度云
- 4 叶罗丽娃娃蕾丝内衣
- 5 国产片2828秋霞
- 6 乡村美色梅老八
- 7 斗罗百合女女污文
- 8 好涨鼓起来别顶了h
- 9 久久综合网伊人