全国推进粮食产后减损和储运保障
国家粮食和物资储备局部署了全国粮食产后减损工作。据测算我国粮食在收获储存运输和加工等环节的损耗率约为百分之八每年损失量约为五百亿斤。推进节粮减损相当于开发了一座无形的粮仓。
减损的重点措施包括推广机械化低损收获技术减少收获环节的抛洒和落粒损失；建设绿色低温储粮设施降低储存环节的霉变和虫害损失；改进粮食物流运输方式减少运输环节的撒漏和污染损失；推广适度加工技术提高出米率和出粉率减少过度加工造成的浪费。
粮食和储备局仓储与科技司负责人表示节粮减损是保障粮食安全的重要途径意义等同于粮食增产。要在全社会营造爱粮节粮的浓厚氛围推动粮食全产业链各环节的减损降耗。每人每天节约一粒粮全国一年就能节约数十亿斤粮食。
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