国务院食品安全办部署学校营养餐监管工作
国务院食品安全委员会办公室就进一步加强农村义务教育学生营养改善计划的食品安全监管发出通知。通知要求各地对营养餐的食材采购、储运加工和配送分发等各环节进行全流程监管，坚决杜绝不合格食品进入校园，确保每一餐都让学生吃得安全、吃得营养。
通知针对近期个别地区发生的营养餐食品安全事件提出了整改要求：严禁以营利为目的降低营养餐标准和克扣学生伙食费；食材采购必须建立索证索票和进货查验制度；学校食堂必须全面安装明厨亮灶视频监控系统，主动接受家长和社会的监督。
教育部体育卫生与艺术教育司负责人表示，营养改善计划惠及全国约三千五百万农村学生，是保障贫困地区学生健康成长的重要民生工程。要将食品安全作为营养改善计划的生命线，对任何危害学生食品安全的行为严肃追责问责，绝不允许拿学生的健康做交易。
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