有机食品市场年增长率达百分之十五 消费者认知度显著提升
中国有机产品认证与监管论坛今日在北京召开。农业农村部发布的数据显示，二零二五年全国有机食品市场规模已达到一千二百亿元，年增长率保持在百分之十五左右，消费者对有机食品的认知度和购买意愿持续提升。
论坛上发布的消费者调查报告显示，一线城市居民中有超过四成的家庭定期购买有机食品，其中有机蔬菜、有机奶制品和有机杂粮是最受欢迎的三大品类。价格敏感度有所下降，品质和安全成为首要考量因素。
但专家也指出，有机食品市场仍存在认证标准不统一、假冒伪劣产品混杂等问题。部分商家利用消费者信息不对称，将普通食品包装成有机食品高价销售。监管部门将加强对有机认证机构的监督和产品的抽检力度。
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